スタッフ日記 たくさん頂いた今年最後のオクラをピクルスにしました。 寒暖差が激しく疲れた体に、お酢が沁みます。 来週も雨模様が続きそうですが それを過ぎると一気に寒くなりそうですね。 これからの時期はカブやレンコンなんかを漬けても おいしいかもしれないなぁ、と企んでおります。 今月のニュースレターにも作り方を記載していますので 気になった方は是非つくってみてください。 staff M