明日は、雪が降る降るかもしれないそうです。
寒波が長引き、そろそろ暖かい陽が恋しくなってきますね。
「衣食住」 人にとって大切な事柄ですね。
住む環境については、ストレスなく過ごせる環境、刺激のある環境と様々な求め方をされます。
とりわけ食については、人の身体に大きく関係し、生きる上で最も大事な事ですね。
裕福な日本においては、どの様な環境で、どう言ったものを食することが良いかを考えることが大切ですね。
ただ家で食べる食事ではなく、気持ちの良い景色や庭が見える環境や、食のが楽しくなる環境などあるとより豊かな暮らしになると思います。
気持ちの良い空間で、食べる楽しみ。
設計の大切な事柄になってきます。
より深く、より丁寧に考えて行きたいと思います。
藤原昌彦