気温はすっかり春を迎えています。華やかな季節になって行きますね。
梅の花も満開です。
バレンタインデーのお返しということで、ピザをスタッフに振る舞いました。
王道のマルゲリータ(バジルがなかったので、梶谷農園さんのやさいを乗せて）、ニンニクのピザ、シラスのピザ、バジルとモッァレラチーズ(梶谷農園の野菜を乗せて) 、最後は残った食材で色々なピザと致しました。
美味しそうに食べてくれたのでよかったです。
一手間かけて作るのは、楽しみでもあり、食べると本当に美味しく感じますね。
もし、食べたい方がいらっしゃれば作りますのでお声がけください。
藤原昌彦