藤原の日記 少し雨が降りましたが、気持ちの良い青空が広がる一日。 クライアント様から、栗の渋皮煮を頂きました。 そのままお店で使っても良いくらい、綺麗で上品な甘さでした。 季節を感じる一品。 人の手が入った頂き物は大変嬉しいです。 藤原昌彦